有图网志版
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材料：
小番茄20颗
无籽冰心话梅2个
蜂蜜 2大匙
红酒 4大匙
玫瑰花苞/玫瑰花瓣少许
柠檬汁数滴
作法：
1.小番茄洗干净，划一刀（切到里面也没关系，更入味）。煮滚ㄧ锅水先烫小番茄（烫
1-2分钟就可以），准备一盆冰水，把煮过的小番茄丢进冰水，番茄皮会缩起来皱皱的就
很好剥皮了
2. 煮番茄的同时，切碎两个梅子（我用7-12买的无籽冰心话梅，也可以用整颗的别种梅
子），梅子泡20ml的水备用
3. 玫瑰花泡在红酒里备用
4. 把红酒玫瑰花，梅子水，蜂蜜加进容器，搅拌让蜂蜜均匀，加几滴柠檬汁，再放入拨
好皮的小番茄，汁液超过小番茄，我原本只有用两大匙红酒，发现不够又补了两大匙
5. 冰一到两天入味～就可以吃囉！
绝对是女生爱的口味喔！红酒味不会太呛 ～个人觉得是很高雅的味道（应该归功于有加
玫瑰），梅子味不明显，想要梅味重可以增加梅子数量，蜂蜜两大匙不会太甜～是我自己
觉得刚好的味道（但我一向口味比较清淡），嗜甜也可以加更多蜂蜜喔！