因为一些原因
最近家里每个周末都有很多人来访
有大人也有小孩
一个小ㄧ,一个快五岁
还有两个高中生
总人数最多时会达到14人
晚餐只有我一个人处理
虽然厨艺不差
但不想煮十几人份的家常菜
觉得很累囧
厨具几乎什么都有
大烤箱、电锅、铸铁锅、大砂锅、大平底锅、不沾锅、中式炒锅......
甚至玉子烧锅和电动搅拌棒都有!
上礼拜做了火锅,自己熬高汤和调味
咖哩、汉堡排跟玉米浓汤
两次都很受欢迎,全部吃光光
但接下来有点不知道要变什么花样
爬文都是宴客菜或是多人的点心
水饺虽然简单,但觉得太简单了
希望是做起来简单但看起来厉害
可以很轻松的准备大份量
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