[食谱] 超下饭~南瓜香菇烧鸡

楼主: sunnday1217 (小小)   2016-04-15 18:31:09
部落格好读版
http://goo.gl/EdPRpy
南瓜香菇烧鸡-影片
https://www.youtube.com/watch?v=8MUuinjnYbQ
南瓜营养价值丰富,是维生素A的优质来源,还富含的β-胡萝卜素、
维他命C和E等,只要简单调味,可以品尝到南瓜的香甜美味,
绵密香甜的南瓜配上结实多汁的放山土鸡肉块,
淋上一点酱汁,下饭又开胃!(口水~)
《南瓜香菇烧鸡》材料:
月球放山土鸡-全鸡切块
原味蔬菜谷米箱 - 南瓜
台湾特选小香菇
白酱油
食谱步骤:
1. 南瓜刷洗干净去籽,连皮切成块状,不用切的太小块
2. 将鸡肉块放进铸铁锅内(鸡皮朝下),两面煎至金黄锁住肉汁,加入白酱油调味
3. 加入香菇拌炒
4. 再把南瓜放入锅内,加一点酱油和水调味
5. 盖上锅盖炖煮26-30分钟,待鸡肉和南瓜软嫩入味后,就可以盛盘上桌囉!
By 还在努力学习厨艺的小厨男
作者: kevin700904 (休息是因为 看不到路 ><)   2016-04-15 21:37:00
看来很美味
作者: near4234 (┌(┌ ^ o^ )┐)   2016-04-18 20:02:00
今天有试做,很下饭推

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