[食谱] 香煎杏鲍菇 mikeymonica PTT批踢踢实业坊

[食谱] 香煎杏鲍菇

楼主: mikeymonica (mo) 2016-04-06 19:58:59

图文好读版: http://bit.ly/1TBDmLi
有着杏仁香味鲍鱼口感的杏鲍菇，高纤低脂营养丰富，脆滑爽口不管煎煮炒炸都有不同的
迷人风味，即使只是干煎撒上些许调味料都很可口。
材料:
杏鲍菇片:2大根
盐:适量
黑胡椒:适量
干巴西里末:适量
匈牙利红椒粉:适量
作法:
1.热油锅后将杏鲍菇片排上锅中，半熟软后翻面。
2.翻面后撒上盐、黑胡椒跟红椒粉调味煎至喜欢的熟软度起锅，再撒上些许巴西里末摆盘
即可。

作者: Lovhamburger (Hamburger) 2016-04-06 20:42:00

看起来好好吃

作者: holymoon99 (阿克西斯教徒099) 2016-04-06 22:55:00

可以跟鱿鱼一样画格子更好入味也好看

作者: p091423 (pei) 2016-04-06 23:04:00

干煎是不是会出水呢？上次干煎最后好湿...

作者: zz8585 (半糖少冰) 2016-04-11 11:52:00

哇！爱料理那篇也是板大po的吗？昨天第一次跟着做了，觉得这样吃也不错

作者: ianuan (我和你) 2016-04-11 21:13:00

想知道出水问题？

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