[问题] 结球莴苣生吃的清洗方式? mizugoro PTT批踢踢实业坊

楼主: mizugoro (mizugoro) 2016-04-06 19:15:51

最近菜价好贵...
结球莴苣一颗20~40 分量很多
所以吃这东西的次数变多
之前只是偶尔吃，所以对清洗也不是那么在意
目前的冲洗方式是把他一片一片剥开之后，先用自来水冲过两次
之后再用过滤水冲过一次
请问这样就足够了吗?
主要是担心会不会有什么虫卵之类的问题? 甚至是寄生虫XDD

作者: canappeco (42 =/= 21+21) 2016-04-06 19:24:00

相对其他菜莴苣虫害很少了可能大肠杆菌还比较需要留意

作者: winered (爱到牲畜无怨尤) 2016-04-06 19:54:00

也可以弄成烫青菜啊不必每次都生吃

作者: huhubee (huhu) 2016-04-06 20:22:00

把它煮熟。

作者: t11223342002 (路菜) 2016-04-06 20:26:00

切丝拿来炒饭超好吃！烫过吃起来口感满像大陆妹的

作者: dabbyding (debbie) 2016-04-06 20:27:00

以前你偶尔吃现在你应该天天吃(来人!把她拖出去)

作者: mrschiu (布莱恩的老婆) 2016-04-06 20:59:00

超市可以做沙拉吃的生菜会表示并且通常比较贵...那种无菌包装可以直接吃...如果你要过水只有ro水比它干净其他你担心虫卵就不要生吃没人能保证什么...

作者: Decill (inner peace) 2016-04-06 22:38:00

大陆妹本身就是莴苣啊XD 办桌装饰菜常用不是吗听说有些平价吃到饱烧烤店给的夹菜也是给大陆妹

作者: cheetah0 ( ) 2016-04-07 00:00:00

请问有人用过洗菜机吗？效果好吗？水冲压力不能开太大，不放心的话可边冲边用软毛小刷刷洗

作者: wolfplay (沃夫玩) 2016-04-07 16:16:00

我拨开摊开用洗碗机6分钟冷水洗程洗(和一堆水果一起)

作者: lynne0327 (北医天) 2016-04-07 19:58:00

吃到寄虫再吃打虫药就好（误～

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