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[问题] 请问熬汤用排骨的选择？

楼主: ailsa5828 (星空)   2016-04-03 16:32:29
去全联选择熬汤用排骨，有猪肩骨与猪背骨，大家都怎么选择？这两者用于熬汤会有差别
吗？
作者: ug771 (初心)   2016-04-04 00:20:00
我都看有没有带肉
楼主: ailsa5828 (星空)   2016-04-04 01:43:00
那有带肉的好还是不带肉？
作者: diorbear (暑假天 运动天)   2016-04-04 02:42:00
我是用猪软骨，肉较不会煮老
作者: fascinatjok (每天都要给你满满的幸福)   2016-04-04 07:09:00
我都用支骨（肋骨），不带肉的，去肉摊买150元一大包，一次熬很多，分小包放冷冻，每次煮汤，煮粥都好用～
作者: paramol (眼睛看到的都不是真的)   2016-04-04 09:07:00
看是只喝汤，还是也想啃排骨肉吧
作者: opb2410 (123)   2016-04-05 10:09:00
喝汤吃肉,猪小排
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