楼主:
simple75 (forever)
2016-03-16 14:05:42※ 引述《TomorrowSu (活在当下)》之铭言：
: 最近想购入主厨刀和蕃茄刀
: 查了评价，发现台湾制的六协刀具还蛮符合我的要求
: 但打电话去六协的总公司和经销，被告知没有针对家庭用贩售
: 请问有买过六协刀具的各位大大，可以推荐购入的台北店家或网购点吗？
: 希望以能试拿刀具的实体店面为先，或可退换货的网购店家
: 谢谢大家
借此标题一问
最近刚从家里搬出来，只带了一把厨刀跟水果刀
因为厨刀旧了钝了，因此想买磨刀器，另外再买一把新刀轮著用
我跟男友两人都是料理新手，目前应该都以切肉菜为主
想找一把入门基本款的刀，预算大概是在1000元左右，若能是台湾制造更佳
爬文之后，觉得六协主厨刀满符合我们的需求
不过令我疑惑的是，我在网络上有看到满多通路在贩售六协的产品，且售价高低不均
像这家的主厨刀跟料理剪刀平均都比PChome再便宜两三百元
https://tw.mall.yahoo.com/item/p063327432137
但有板友曾经提醒网络上有些品牌刀具是仿品，因此有点担心@@
想请问六协的刀具在网络上买可靠吗？还是说有推荐的实体店家呢？
先谢谢大家！
作者: sanafoka 2016-03-16 14:27:00
预算一千不考虑日本贝印or德国双人嘛
作者:
mia249 ( Ánimo!)
2016-03-16 14:28:00觉得Ikea 万用刀好用又不贵 用了2~3个月还算顺手 我只装备了万用刀、面包刀2只刀 简单的料理就很够用了
作者:
maltum (也是可以 der)
2016-03-16 16:12:00先买磨刀石 会磨刀、使刀后，再来选更顺手的
作者:
neveneve (è¦åœ¨é¦™æ¸¯ç¢¼é åƒä¸€ä¸²éšä¸¸)
2016-03-16 17:52:00我记得六协的刀有不同的系列，售价也有差别，然后偶尔有团购的话，价格也会比较低
高雄的话，食品材料行、餐饮器材店都有6协但说真的，如果真是新手，在这类的店买一把牛刀一把角刀，加起来不超过1千还会觉得很好用因为高级的刀就跟相机一样，对新手来说拍起来都差不多因此可以先入手便宜的。刀工、磨刀有点成绩。再来换刀所以楼上说的是，先会磨刀再来买贵的刀。不然到时就像是买贵的相机回家发霉一样
作者:
theway (查理布朗)
2016-03-16 21:47:00可以考虑台中的建成刀剪行，现场可以试手感，网络也可以买老板会教怎么保养，刀具品质也都很不错
所以磨刀石比磨刀棒好使是吗？请问磨刀石有分吗？还是市场买的都可以呢
楼主:
simple75 (forever)
2016-03-17 10:48:00我的想法也是先买便宜的就好，J大觉得六协对我们来说还是太高级吗？我想说这个应该算单价低的了XD (一把600元)另外我也想问磨刀石的选购上有什么需要特别注意的吗？还是说五金行随手可以买到的都好呢？(毕竟也是磨刀新手)然后我人在台北啦，不然也想去传说中的建成刀剪行看看QQ