前阵子生日+结婚纪念日，老公送我一台P牌汽锅醇汤煲(HR2210)
我一直觉得他的名称非常饶舌，这还是上网复制，我觉得型号比较好记HR2210(很像我
以前买过的HP2210的多功能打印机XDD)
我3/8号拿到这各锅子，到现在16号，我只有两天没有用这炖汤，其他天天都在测试，
以下是分享心得。
优点：
一、可以把所有食材的味道都融入汤里。我放玉米，玉米的香甜都在汤里，我吃玉米一点
味道也没有，汤才是精华。
二、不用顾火，有上班的话，可以先把食材川烫好，放进去，回家就有汤喝囉！可以预约
但因为我一直都在家里，所以根本没有使用过预约。
三、牛、羊、猪来用此锅炖汤非常适合，虽然目前只有用猪肉测试(牛明天炖，羊肉目前
还没买到带皮)但是入口即化，非常好吃。明天的清炖牛肉汤一定很棒，如果买到带皮羊
加白萝卜，起锅丢些香菜......想到又饿了。
缺点：
一、至少都要两个钟头(咸汤)甜汤好像是一个钟头，目前还没做甜汤喝。
二、鸡肉如果不是腿肉或是翅肉，很容易柴，可能我都是按四小时，所以太久了>"<
三、陶锅有点重。
来说一下我用这各HR2210做的醃炖鲜，他无法煮出白色的汤，因为不是用火去滚，名厨詹
姆士有说，白汤(牛奶汤)就是要用大火去滚之类，因为这是蒸凝法，所以汤非常清澈。
然后我本来是金华火腿：五花肉是1：1，这可以把金华火腿的盐分全部弄进汤中，这样会
导致过咸(我转六小时)，后来我又加转两小时(让蒸气的水变多)，才稍微好些。
今天又做醃炖鲜，我这次放金华火腿放0.5：1结果就没这样香，可是咸度刚刚好，看来下
次要改成0.8：1可能会比较好些。
目前我至少都调4小时，两小时快速的我只有加时间才用XD
我用半只鸡去炖的话，味道很好，如果用一只骨腿去炖，味道就稍嫌淡，所以用骨腿可能
再加两只鸡翅会比较有味道。
这台五千多，我是觉得还满划算的(反正是老公送的XD)，善加使用，用各五年应该没问
题，这各给0厨艺的人使用，都可以煮出一锅好汤(这边我有点难过>"<厨艺在这边没路用
Q_Q)我都跟我大姑(老公姊姊)说：这很好用，妳如果结婚，我一定送妳一台当嫁妆XD
(姊算0厨艺)
他有点像以前闷烧锅，出门前弄好，回家就可以吃了！