https://www.youtube.com/watch?v=JHCqeTY-Erg
制作影片如上
几个问题想请教:
材料中哪些是可以买零售的? 因为不想在卖场买一整包 做完后剩下太多也会很麻烦= =
抹茶粉跟泡打粉的用量单位是茶匙
茶匙是什么大小的单位...? 没有概念
影片当中的"打发"又是指什么意思? 跟拌匀不一样吗?
是要用电动打蛋器才可以拌匀吗?
蜜糖加入 打发至"稠身" 稠身是指?
过筛应该是将粉里面较大的颗粒留在筛网里的意思吧?
厨房纸跟卫生纸有什么差异吗? 如果不一样 厨房纸在哪里可以购得呢?
紫薯蓉又该在哪买呢?
抱歉 问题很多 因为首次尝试做甜点 请多包涵