[问题] 该买电磁炉烤盘还是小烤箱好? kanrine PTT批踢踢实业坊

楼主: kanrine (kanrine) 2016-02-16 17:16:00

还是学生，
租屋在外唯一的火力来源是电磁炉
最近想尝试烤焗烤
所以看上了电磁炉可以使用的烤盘
类似这种
https://m.tw.mall.yahoo.com/item/p065385910878
想问问大家，
使用这种烤盘和使用烤箱的差别?
买哪个比较实际?

作者: linkcat (林克猫) 2016-02-16 17:20:00

你要烤什么?基本上电磁炉可以煎东西，跟烤不太一样喔千层面要用烤箱喔

作者: sonybug (()) 2016-02-16 18:08:00

建议买烤箱 YAHOO这图就是锅具而已

作者: neveneve (è¦åœ¨é¦™æ¸¯ç¢¼é åƒä¸€ä¸²éšä¸¸) 2016-02-16 18:40:00

这种烤盘就像铁板烧的那块铁板，跟烤箱功能不一样

作者: cineyy (cineyy) 2016-02-16 20:29:00

煎盘像铁板烧那样用，跟烤箱用起来不一样的…有一种横纹铸铁烤盘，平底可以用电磁炉，效果就跟烧烤近似，但千层面上方想要有焗烤色，还是烤箱完美

作者: dark0101101 (月森) 2016-02-16 21:29:00

这种煎烤盘的概念类似烤肉BBQ，想像一下烤肉的时候能烤出千层面吗? 烤箱是上下都有发热灯管能烘烤食物你才能帮你的食物均匀加热，于表面上色。

作者: ireneian (irene) 2016-02-18 08:25:00

烤箱较实用，而且5.6百的小烤箱就很好用

作者: hatsuki (( ′-`)y-～) 2016-02-19 20:05:00

烧烤盘...你想像一下去外面吃烧烤是怎样的菜色就知道这跟烤箱烤东西完全是两码子事或许不应该说两码子事，毕竟烤箱也可以烤鸡烤牛烤猪烤鱼但是反过来说烧烤的用具是没办法烤法式洋葱汤跟焗烤的

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