[心得] 日本丽克特三明治机,制作帕尼尼。

楼主: THS (THS)   2016-02-12 19:26:59
【日本丽克特recolte格子三明治机制作帕尼尼】
网志无音乐版~请安心服用:)
http://hungmolly.blogspot.tw/2016/02/recolte.html
-------
有阵子着迷于早午餐店里料多味美的帕尼尼,
晃了一圈网络找到日本这台小小三明治机。
当下生了好大一把火XD 
所幸Gohappy快递效率高,于订购3天内送达 (〃∀〃)~
三明治机有红色、奶油色,2种颜色。
机器包装盒内贴心附一本食谱,有蛮多花样可以让我们参考。
机器底下的台座被设计拿来收纳电线用,挺方便!
好!!开始来做吧 
首先,插上插座(三明治机的插头是3孔的),
机器自动预热,红灯亮起,如下图。
待红灯熄灭后(预热完毕),就准备放入材料囉!
今天要做的是火腿起司蛋帕尼尼、海鲜玉米帕尼尼:)
火腿起司蛋帕尼尼的材料很简单(都把材料打上去了嘛)哈!
建议大家前一天到面包店买厚片吐司备着,
我这次因为准备不及>_<只好临时到小7买薄吐司~
薄跟厚片吐司口感吃起来有差窝~
厚片吐司压过后还是有一定的厚度,吃起来比薄吐司扎实许多。
料放完,阖上盖子吧!
有迷有看到盖子的3层阶梯~
这是用来控制帕尼尼的紧实度,自由调整窝!
如果夹汉堡肉可以考虑夹松一点,肉不至于挤出来;
不然一般来说,压到最紧就可以哩。
阖上盖子后,警示灯再度亮起(代表加热中)。
约莫2分钟等候时间,警示灯自动熄灭;就可以开动啦!!
漂漂的格子状 (〃∀〃)~ 跟外面卖的长一样嘛
第2个改用法国面包试试看 法国帕尼尼(ゝ∀・)
法国帕尼尼里头夹的料有:鲜虾、蟳肉棒、玉米, 海鲜总汇口味。
题外话,推这间做得法国面包~
气孔分布均匀、有淡淡麦香、嚼起来外酥内软:) 私心推。
放上去后的样子……………像一座小山丘。 可以直接拿来吃了吗?
法国面包高度够,压起来颇为吃力…不过也顺利的压到最紧:)
完成品~锵锵! 出炉!!!
果然不负我的期待,口感好棒喔!大获得好评!
话说,可以拿昨晚剩下的晚餐当作早餐的料,意外的彭湃喔XD
像上图的虾子来自昨晚炒虾~
只要味道对了,料不要湿湿的,几乎都能当作三明治机的配料。
在家也能吃到帕尼尼~觉得幸福  介绍完毕~嚼嚼嚼嚼。
作者: tbshin (tbshin)   2016-02-12 19:40:00
冰过的吐司烤出来的好吃吗?
作者: ps20012001 (开始想明年新计画)   2016-02-12 19:44:00
厚片土司要冷冻过 烤起来才好吃(以前同事教的
作者: unfair (怕鱼的)   2016-02-13 04:13:00
真的耶
作者: moonpaper (以色事人者,色衰而爱弛)   2016-02-13 07:21:00
聪明的都知道要去日本买阿 ( ̄▽ ̄)y~
作者: error123 (error)   2016-02-13 19:57:00
日本跟台湾价差不大不是?
作者: p956831 (joan003)   2016-02-13 20:28:00
我觉得这台真的蛮实用的~
作者: anna78810 (Anna)   2016-02-14 00:49:00
实用+1 最近朋友送我一台,烤出来真的比烤面包机好吃,而且料都包在土司里,不会掉出来 摆盘又好看 满足厨房
作者: elflily (幸福使用守则)   2016-02-15 21:16:00
很想买这台但还在观望,觉得应该要先买烤箱
作者: zccz (.......)   2016-02-15 22:44:00
早餐用蛮方便的,快速又好吃,只是不知道什么时候会吃腻
作者: pennew (peace)   2016-02-16 13:13:00
日本价差不大喔 去过日本后来还是在台湾买
作者: chyfish   2016-02-17 01:35:00
我也有买耶!好用+1
作者: sunvori (sususu)   2016-02-17 05:21:00
请问机器里面的不沾涂层会有刮痕吗ㄅ

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com