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蟹肉小黄瓜蛋卷，将简单的材料变成好吃的料理。
蟹肉小黄瓜蛋卷
所需材料：
1.鸡蛋 三颗
2.蟹肉 一条
3.小黄瓜 四分之一条
4.盐巴 少许
5.食用油 少许
小黄瓜、蟹肉切碎备用。
两颗蛋的蛋白，一颗蛋的蛋白跟三个蛋黄一起分装。
将刚刚切好的小黄瓜跟蟹肉放到只有蛋白的容器中拌匀，
再加入些许盐巴调味。
开小火倒些油再放入蛋汁。
慢慢地卷起。
卷成蛋卷形状就好。
平底锅再倒入有蛋黄的蛋汁，
再将刚刚煎好的蟹肉蛋卷放在上面。
皮有点薄，要小心慢慢卷。
卷好后放在锅内定型一下。
放凉后再切段。
好吃的蟹肉小黄瓜蛋卷就完成囉^^
这道简单又好吃的料理，小朋友绝对会喜欢的^^
赶快试试看吧~