心血来潮去买了马铃薯要煮晚餐
刚刚削皮，发现怎么有点绿绿的
http://imgur.com/XAHbgN6
左边那颗最明显，中间和右边也有点绿绿的
请问这样是可以吃的吗
感谢回复
作者:
antiiss (小福星们要乖乖哦(L))
2014-12-14 19:58:00绿的不能吃！
作者:
error123 (error)
2014-12-14 20:35:00这不是鼎鼎大名的毒绿马铃薯吗!!
作者:
uuww (时代变迁见人性 何谓人性)
2014-12-14 22:44:00啊..完了,我都这样吃了好几年...
作者: rayui (往前走吧！) 2014-12-14 23:02:00
有些好像跟品种有关系！不过发芽一定不要吃
作者: kalikali123 (卡里卡里) 2014-12-14 23:15:00
马铃薯只要一有芽，哪怕只有一个，整颗都有毒
绿皮是因为照到阳光产生叶绿素基本上马铃薯好像或多或少都一定有龙葵碱(有毒物质)只是绿色部位含量以数十倍增长，发芽部位更是百倍计算有听说经过加热至170度后会丧失毒性但基本上还是别拿自己的身体开玩笑~
作者:
ooQss (吃喝拉撒~)
2014-12-15 11:04:00别吃，它的有毒物质是攻击肝肾
作者: ican888 (ㄚ忠) 2014-12-15 17:14:00
有那么好吃吗值得冒生命危险
作者:
vehuo 2014-12-15 20:56:00以为绿色是不太熟的马玲薯耶，之前新闻不是报过大卖场将发芽的部份弄掉继续卖吗？
我一直都是削皮到看见黄肉位置，继续吃，错了吗Q口Q*为止。 小芽眼也是挖深而已…感觉中毒已深QQ
作者:
goglo13 (神枪嘴砲手)
2014-12-16 10:23:00把绿色部分削掉继续吃+1……O_Q
作者:
IanLi (IanLi)
2014-12-16 11:08:00有小芽眼正常 但不要买到芽眼发育和变绿色的马铃薯
作者:
thera216 (人生充满著太多的无奈)
2014-12-17 23:52:00我之前也削到绿色的，我把一大半切掉煮，吃了也没怎样说@@
作者:
kenbruce (he0917520)
2014-12-18 02:52:00那只是皮没削干净，不是芽
以前自己煮有疑似吃到发芽的，吃了一口嘴巴舌头很麻很不舒服整锅倒掉