大家好，我GeorgeBye，小弟有事相求
如标题，冰箱冷藏最冷的柜还有两颗马铃薯
可是我身边的材料只有：切好的冷冻葱、高丽菜1/2颗
盐巴、胡椒盐、台糖大豆油
金兰酱油（写着纯酿造竟然有甜味剂，是我见识浅薄＝ ＝？）
薄盐酱油、尚有北海油的维力炸酱（室友吃的XD）
统一肉燥（小罐装）、排骨汤块、鸡蛋面
器具： 一般锅子，有盖子 （但我也会拿它来煎）
热源：卡式瓦斯炉 或 电烤炉（我都当电磁炉用）
之前马铃薯作法：
马铃薯切条块，然后油煎至黄金且熟透有香味后
加入少许酱油调色，放入少许水继续拌炒
接着个人觉得差不多时，洒上盐巴 + 胡椒盐
然后拌炒过程加入葱花，起锅
请教各位料理界的小当家，我还能怎么处理马铃薯好...
还是说我复制前面那篇孜然马铃薯，孜然改椒盐？
麻烦各位高手提供意见了，感谢！！！
ps：那两颗马铃薯在冷藏放了9天了，
我也不知道它现在长什么样子，刚好想起还没煮...
作者: spikegay (那就敲敲甲板让大鱼开路) 2014-12-07 15:36:00
买块肉，马铃薯炖肉配饭好几餐
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2014-12-07 15:39:00蒸到软软的把你那罐统一肉燥扮进去就很好吃了...
作者:
R9tramS (Ms.R)
2014-12-07 15:58:00蒸熟配一颗水煮蛋压碎，洒一点点盐超好吃，我蛋黄会故意有点不熟配马铃薯正好不会太噎
作者: suction (suctionunit) 2014-12-07 16:11:00
改椒盐也很搭 就薯条味
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2014-12-07 16:50:00加拿大的卤肉饭就是薯泥配肉汁...她们的国民美食...几年前台湾有归国华侨开店卖这东西一球卖到一百左右...流行过一阵子后来又消失...冬天吃觉得特别好吃..像热的咸的冰淇淋...
高丽菜 葱 马铃薯 这3样就可以炖一大锅汤慢慢吃了调味就盐和油 其他想加什么随便加
薯泥啊，用水煮熟加点美乃滋(鲜奶油)&胡椒盐，搞刚一点的话还可以加点煎过的培根
作者: raychii (阿瑞) 2014-12-07 21:41:00
蒸过后或水煮后 搭配芥末和一点日式酱油 不错吃
作者:
uuww (时代变迁见人性 何谓人性)
2014-12-07 21:45:00超怀念老家煮的醋溜炒马铃薯丝,只是想不起那是不是马铃薯...
作者: shiroiyuzu (海胆) 2014-12-07 21:51:00
回楼上，是马铃薯，对岸叫它土豆
作者:
FloraYei (飞翔的羽翼 )
2014-12-07 22:46:00醋溜马铃薯？我妈妈是常常爆香大蒜单炒马铃薯丝，洒点盐巴，加点水，你手边有鸡汤块就丢一些进去，就蛮好吃了。
作者:
iceJan (小野狐)
2014-12-08 03:10:00切薄片煎香香的 撒粗胡椒粒好吃
切丝 葱白爆香后直接炒+一点点酱油炒香+葱绿我会用这道来带便当....或者加肉燥下去一起拌炒 马铃薯很好搭的>///<