[情报] 南洋美食与文化课程永和开课!

楼主: mannequin (Mannequin)   2014-11-14 10:26:46
大家好:
从十一月开始,每个月的最后一个星期四晚上7:00-9:00,
我们将在姊妹会办公室(新北市永和区忠孝街15号1楼)
和大家分享来自东南亚国家的两道菜。
除了烹饪教学与文化介绍外,更希望以开放式的讨论让学员顺着食物的乡味
,引出更多属于姊妹,乃至这座岛屿上新旧移民的故事。
每堂课一千元,除了是支付讲师费、材料费等支出外,也是回馈给姊妹会,让我们有能力
持续打造一个给新移民表现自我、传承母国文化的舞台。
欲知报名方式与详细资讯请点下列连结:
https://www.flyingv.cc/project/4662
南洋美食与文化菜单如下:
11月27日 越南菜 ◎ 酸辣鱼汤 X 鲜虾红烧肉
12月25日 泰国菜 ◎ 咖哩米线 X 三层粿
1月29日 印尼菜 ◎ 巴东牛肉 X 黄金饭
2月26日 柬埔寨 ◎ 环饼 X 香茅柠檬鸡汤
3月26日 越南菜 ◎ 生春卷 X 黄姜煎饼
希望大家能支持我们,让新移民姊妹透过食物,
将她们的家乡带入这座岛屿,合力打造一个移民友善、多元共容的社会!
(以上文章已经过两位板主同意张贴)

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