楼主:
mquare (爹卡路恰)
2014-11-05 00:31:48因为家姊不知为啥 吃了猪肉就会反胃
所以老妈打算包鸡肉 或牛肉水饺
但是她包了一辈子的猪肉水饺 不知道猪肉 鸡肉 和牛肉水饺 有啥差别
必须要注意啥 有谁对这方面有了解了吗
我也对猪肉味很反感…可以喝排骨汤、吃炸猪排，可是猪肉片、馄饨之类就会因为猪肉味太重而无法接受
作者:
k82609 (ATO)
2014-11-05 02:56:00只用纯牛肉的话，水饺会超硬 一般好像还是会混一点猪肉
作者:
aracian (arabian-c)
2014-11-05 08:15:00加上一些冬粉或是豆干会比较软吗。因为纯放鸡肉跟牛肉感觉会很硬
作者:
mayada (<><~ <><~)
2014-11-05 08:25:00鸡牛感觉要放一点油脂或打水鸡皮打泥应该就OK?
作者:
a0913 (沒救的貓奴)
2014-11-05 10:13:00我吃过鱼肉 吴郭鱼背 下去包...很涩>"<因为亲戚 禁忌不吃猪牛 也不爱羊 就吃鱼水饺 XD
作者:
mepass (努力浪费人生)
2014-11-05 11:02:00实在是感谢我的父母 把我生的什么都能吃XD
作者:
kzzoz80 (妞妞)
2014-11-05 11:20:00虾水饺最好吃了
作者:
Dusha (Dusha)
2014-11-05 11:46:00推 mepass: 实在是感谢我的父母 把我生的什么都能吃XD
作者:
leo96628 (角哥)
2014-11-05 14:40:00吃过鸡肉水饺里面还有玉米粒跟一点点芹菜
作者:
orfan (MISANTHROPE)
2014-11-05 15:10:00吃过炸的吐魠鱼加番茄 满搭的 包鱼肉应该不能让它软烂
鸡猪牛羊鱼我都包过啊。没什么太硬、柴、涩的味道…鸡肉馅我喜欢搭丝瓜、姜。预算好也能参鲜干贝哦