[问题] 洗蔬菜用的小苏打 minibox PTT批踢踢实业坊

楼主: minibox (.) 2014-10-31 21:59:25

小苏打妙用无穷，相信板上有在下厨的各位应该都知道!
我最近学到，把小苏打泡到水里，
再把蔬菜丢进去泡个三分钟，这样农药就会清光光了~
不过，我是用一般清洁用的小苏打...
不知道这样有没有问题?因为食用的小苏打一小包而已拿来洗菜不便宜阿
好事多卖的铁锤牌小苏打可以拿来洗菜吗?
感谢各位解惑~

作者: zvezda (star) 2014-10-31 22:26:00

看一下包装应该有写记得costco卖的是食用级？

作者: forfly (忘却者) 2014-10-31 22:41:00

小苏打浸泡农药并不会清光光，用"清水"清洗才能达最大效请不要再相信不实谣言了忘了是哪个政府部门有请专家在新闻说明过用其他的洗剂(小苏打、蔬果清洁剂)，没洗干净残留你吃进去的附加物又多了一样

作者: mrschiu (布莱恩的老婆) 2014-10-31 23:09:00

买没农药的蔬菜水果更重要..用那些东西洗下去营养都没了反而只有农药还残留..还不如买蒟蒻粉寒天粉配综合维他命(误)..

作者: potionx (YEN YUAN-YEN) 2014-10-31 23:40:00

病从口入慎之慎之

作者: Dusha (Dusha) 2014-11-01 00:39:00

小苏打不会帮助清除农药。

作者: arisalisa (水蓝猫) 2014-11-01 06:58:00

现在农药大多水溶性的，大量清水清洗就好了

楼主: minibox (.) 2014-11-01 10:15:00

是喔@@看来还是要改回原本的洗菜方式了。

作者: SuperSheepy (sheep) 2014-11-01 12:50:00

小苏打什么时候被神话成这样的

作者: NAHAy (NAHAy) 2014-11-01 13:08:00

http://ppt.cc/pGun 我都照这里林杰梁医师说的方法洗

作者: jeany (jeany) 2014-11-01 19:08:00

苏打粉拿来清洁厨房陈年油垢非常好用

作者: lanlinshieh (拼搏ing~~) 2014-11-02 04:22:00

小苏打也是化工产品喔

作者: chyl 2014-11-07 12:59:00

农药不会清光光啦,可以洗掉一部份

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