楼主:
cuteucz (放空)
2014-09-26 10:32:12我们家老公是肉食性动物，
自从好市多肉片因为味道太恶被我们淘汰之后，
就再也没有办法豪迈的吃肉片了QQ
觉得不管是菜市场还是超市的肉片价格都有点高，
因为我们一餐可以吃掉两三盒的冷冻肉片...囧
这样买起来实在是不太划算
总觉得整块的猪肉比较便宜
但自己切又不能像机器切得那样工整又薄
每当这时候就会豪~~~想要有一台切肉机喔QQ
但是买起来又不是很便宜 经常在天人交战 Orz
有人家里有切肉机觉得可以劝败吗
或是有没有自己切冷冻肉片的技巧可以教学一下...
作者: kruz (路人) 2014-09-26 11:04:00
我们家用了快七年了 很好用 XD
楼主:
cuteucz (放空)
2014-09-26 11:34:00你用的是哪一牌子的阿
有些肉店有机器可以把一整块新鲜生肉切成烧烤肉片\排的厚度
我用ChefsChoice最基本行的切肉机,还蛮好用的,切生肉,切火腿,切五花肉,都很好用 找代购约五千元, 含两种刀片
请问切肉机的肉 是可以切新鲜的肉 还是要先把肉冷冻
作者:
dsaco (社会虚伪:)
2014-09-26 19:09:00买完后才发现，买猪肉还是零售价，白买了
Gossiping回楼上 稍微冻硬一下会比较好 可以切比较薄
作者: kruz (路人) 2014-09-27 13:36:00
冻久一点可以切很薄.不冻也可以切就是.我是用chefs choice632 那款..