本板首PO^_^
家人看了食戟之灵后点的菜
连炖饭都没煮过的我
竟然越级打怪.....
看着这简单食谱做做看
http://imgur.com/RWPi763
完成品 看起来很骗人XD
第一次就很成功
http://i.imgur.com/urV5hCF.jpg
自己跟试吃者都觉得颇赞的
酸酸甜甜加上黑胡椒的香味
另外补充点心得
1.培根不要一开始就煎
炖饭起码要煮20-30分以上
起锅后培根早就冷了
2.我怕最后调味上困难
选用有盐奶油
到最后完全不用加盐巴刚好
3.上面写碎洋葱
所以我切的很碎
吃的时候完全看不到里面有洋葱
切大块一点
搞不好会比较有口感
4.我没用现成苹果汁
用随行杯果汁机自己打一杯刚好
5.苹果千万不能下锅太久
大概快收干的时候倒进去拌一拌就好
我做第二次给人吃的时候
倒进苹果丁后
想说饭好像应该再煮一下
结果吃起来没有苹果的脆口感有点糟
6.最后吃起来觉得酸甜很刚好
所以食谱里的柠檬汁我不敢加
7.白酒不能倒太多
我第二次做倒太多感觉太甜