爬文看到很多人推芥末籽＋蜂蜜＋美奶滋
但因为本身不太爱甜甜的东西...
也不知道蜂蜜芥末酱适合什么料理
印像中芥末籽和鸡肉鱼类都很搭
但不知道要怎么用来做酱汁，或者有搭配意大利面的做法吗？
作者:
shiz (Better Together)
2014-09-21 09:38:00当醃料、意大利面拌酱、烤肉也可以抹一层、甚至炒青菜也可以加一点提味
作者:
e25213 (紫铃 Claire)
2014-09-21 12:44:00沾炸鱼块沾炸物
不一定要加美乃滋 用油醋汁也行 基本上用得到芥末的地方应该都可以代替 或是两者混合使用
作者:
winered (爱到牲畜无怨尤)
2014-09-21 14:14:00煮西式炖菜时我会放一大匙来提味 也可以加进马铃薯沙拉
作者:
goodnu2 (小米)
2014-09-21 15:32:00制作三明治
沙拉淋酱芥末籽、柠檬半颗、胡椒、盐、红酒醋、橄榄油
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2014-09-22 00:39:00炒猪肉片…加点酱油或盐巴提味很下饭…加葱段爆会更香…炒肉片最简单…稍难一点的可以作法式马铃糬炖肉…材料和日式炖肉一样咸的东西少加一点因为这个酱已经很咸…如果求简单…可以所有日式的调味料都不加只加芥茉籽酱+盐炖出来的肉和马玲薯的味道很单纯又浓配饭单吃都好吃…蜂蜜介末酱就是一种等同台湾人蒜泥酱油的东西什么都可沾烤肉炸肉炸鱼白煮肉中西式的猪脚你想能沾蒜泥酱油的都可