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cookclub
[问题] 咖哩适合加什么蔬菜
楼主:
i1714
(Te echo de menos )
2014-09-13 19:57:06
想煮日式咖哩但再放就是胡萝卜、马铃薯和洋葱
想请问还可以加什么蔬菜一起煮
目前想到的是玉米笋、四季豆、蘑菇
那青江菜如果另外烫适合和咖哩一起吃吗?
外国菜好少阿……
昨天买了三条翠绿苦瓜472公克花了我约120台币……
作者: esthr
2014-09-13 20:02:00
花椰菜
作者: fourcats (肥猫)
2014-09-13 20:06:00
茄子(炒软)、南瓜(取代马铃薯),咖哩配马铃薯泥很搭
作者: winered (爱到牲畜无怨尤)
2014-09-13 20:07:00
我用清烫的莴苣也满搭的
楼主:
i1714
(Te echo de menos )
2014-09-13 20:09:00
对耶!花椰菜! 茄子好可怕…哈哈
作者: fourcats (肥猫)
2014-09-13 20:14:00
提问请把你挑食不吃的东西列出来,才不劳别人费心回答上面这一嘘只是为了回收之前的推
作者:
potionx
(YEN YUAN-YEN)
2014-09-13 20:18:00
高丽菜
作者:
vicario837
(维嘉里欧)
2014-09-13 20:25:00
为什么会觉得原PO会挑食啊 而且推文是给大家看的啊我觉得花椰菜不要下去煮 它本身含硫高会留一股味道煮烂了也不好吃 不如烫过以后淋咖哩酱
作者: fourcats (肥猫)
2014-09-13 20:28:00
因为原po回推文说茄子好可怕。而茄子做蔬菜咖哩很常见的
作者: nakoko (睡眠不足)
2014-09-13 20:28:00
我煮咖哩都会加青椒 看日本节目介绍的,超好吃!
作者:
potionx
(YEN YUAN-YEN)
2014-09-13 20:57:00
毛豆
作者:
zvezda
(star)
2014-09-13 21:18:00
其实咖哩什么都可以放啊 玉米 黄豆 苦瓜(要先烫过) 木耳大头菜...原PO你要不要先列出你方便买到的菜 这样大家比较方便给建议
作者:
holymoon99
(阿克西斯教徒099)
2014-09-13 21:22:00
也不一定要一起煮 咖哩煮好 想配的菜烫好 咖哩淋上去或是沾著吃也ok
作者: nonchalance (沉埋封藏的秘密)
2014-09-13 21:23:00
苹果
作者:
potionx
(YEN YUAN-YEN)
2014-09-13 21:26:00
芋头
作者: SV7328
2014-09-13 21:37:00
之前有丢木瓜一起煮...味道也还不错XDDD
作者:
ggyy2
(烦恼即菩提)
2014-09-13 22:11:00
茄子咖哩是王道
楼主:
i1714
(Te echo de menos )
2014-09-13 22:14:00
抱歉,我说茄子好可怕是怕咖哩变黒黒黄黄的,不是我不吃我是想说请大家给意见,我如果买得到就买回来加让f大不开心真是抱歉喔X看推文发现加甜椒(青椒)也是好选择!谢谢大家
作者: Littleni (梦露宝贝)
2014-09-13 22:54:00
南瓜、波菜,栉瓜、茄子。
作者:
micoberry
(继续草莓奶霜ING)
2014-09-13 23:21:00
美生菜和萝蔓心都不错耶~
作者:
ddavinci
(DD)
2014-09-13 23:25:00
加过高丽菜,觉得不错
作者:
refind
(HKC)
2014-09-14 00:39:00
高丽菜煮久了类似炖菜其实不赖
作者:
ace99927
(就是只安安)
2014-09-14 00:40:00
杏鲍菇用奶油炒到焦糖色再放下去一起煮~
作者:
darren8221
(鲶鱼)
2014-09-14 00:57:00
咖哩就是让你什么都拿来加的啊 XD茄子 玉米 豌豆 杏鲍菇 南瓜 高丽菜 我家连山苏都放过菜心、木瓜、苹果、地瓜,想到的都丢下去就对了 XD
作者:
uuww
(时代变迁见人性 何谓人性)
2014-09-14 01:15:00
最近在做咖哩料理,刚好可以拿来参考参考...
作者:
potionx
(YEN YUAN-YEN)
2014-09-14 01:27:00
我在想有些菜,干脆用果汁机打一打在丢进去省事XD
楼主:
i1714
(Te echo de menos )
2014-09-14 01:31:00
山苏也太妙XDDD木瓜是切块丢吗?会煮到糊掉吧?
作者: vivi581297 (妞)
2014-09-14 01:44:00
茄子好妙哦,下次试试
作者:
whitedevil
(哀悼KKcity)
2014-09-14 01:56:00
茄子加咖哩超好吃,更奢侈一点的作法,茄子去皮切块加下去炖煮更是入口即化
作者:
RoxanneLi
(一个人)
2014-09-14 03:04:00
茄子烤过再下去煮 超香
作者:
s2657507
(hao)
2014-09-14 08:03:00
我在爱尔兰 花椰菜玉米笋白蘑菇芦笋 昨天刚好拿来煮咖哩
作者:
jummi
(就米)
2014-09-14 11:28:00
都有一家茄子咖哩专门店了就叫茄子咖哩 听说不错吃
作者: peacecurly (安静)
2014-09-14 13:07:00
想借这篇问一下 茄子是比较适合日式咖哩还是印度咖哩或是 都适用呢??
作者:
peal
(健人就是脚勤)
2014-09-14 14:03:00
加白花椰菜 勾薄芡
作者:
PONPON1012
(朋朋)
2014-09-14 14:12:00
茄子+1 ~100分~
作者:
condenza
(蛋堡. 过程 )
2014-09-14 17:50:00
教白笋
作者: vivi581297 (妞)
2014-09-14 18:12:00
W大讲的我口水都流出来了@@
作者:
lemonade
(≧艸≦)
2014-09-15 01:02:00
地瓜!!好好吃~
作者:
sonominami
(sonominami)
2014-09-15 12:24:00
我所吃过有茄子的咖哩是泰式和印度式另,印度咖哩中有一种是水煮蛋咖哩,讲究一点可用油煎过的水煮蛋另有一番风味~
作者:
zo4
(我一天需要58小时)
2014-09-15 16:20:00
有些人推文真严肃 =.=
作者: inmate
2014-09-16 01:36:00
秋葵
作者:
jopp864024
(大千冰果室)
2014-09-16 02:10:00
鸿喜菇
作者:
azul
(天空与海洋的颜色)
2014-09-16 10:06:00
花椰菜、南瓜、地瓜、毛豆、香菇、kidney bean国外豆子常常煮咸的 和咖哩满搭的
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