[问题] 夏一跳早餐店的酸菜?

楼主: summerly (小小象)   2014-09-13 18:48:36
小时候偶尔奢侈的时候
妈妈会让我自己到附近唯一的西式早餐店买三明治
每次吃完都觉得:天啊,怎么这么简单又好吃?
里面只放了半熟蛋,酸菜,胡椒粉
那个酸菜很特别,在别家店还没找到过,
不是酸的,其实有点甜甜的
现在好像店都倒光了
有人知道那到底怎么做吗?
真是好难忘又想重现的好滋味啊
拜托!
作者: QAQc (让让心想事成)   2014-09-14 09:06:00
自己炒呀 泡水之后炒一点糖 先爆辛香料会更香至于要泡多久就看个人口味 边泡边试会不会太咸or酸

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