如题～
今天用电锅试着煮粥，
一杯米，八杯水，一条丝瓜，一碗香菇，少许肉丝，
外锅加一杯水后，跳起再闷20分，打开很香也煮的很软烂，
但是....好清淡！
请问调味是要加盐吗？是一开始就加吗？还是煮好在加然后搅拌？会均匀吗？
不一开始加是想说之前爬文电锅煮绿豆汤时，糖调味都是煮好才加怕会黑（是吗？）
煮粥什么时候加盐呢？要加多少呢？

煮好趁热加盐搅匀

醃好肉丝不用另外加

煮好之后调味 可以加盐 胡椒 酱油 香油 等等

我的丝瓜粥是煮好才调味，有时清淡原味也很养生绿豆煮好才加糖还有另一个原因，先加糖豆子会不容易软，有可能煮老半天还是豆心硬硬的

绿豆红豆先加糖会煮不烂，妈妈耳提面命的XD

水太多至少减半 丝瓜出水的甜味+盐就很够了加嫩姜或红葱 味道还蛮合的有时间的话 香菇爆香再下去煮 香味才会出来

加油葱酥，买摊贩自制的

担心不够香，还可以加虾米，柴鱼片，昆布调味。