[问题] 乾乾的豆包怎么处理? pudding0809 PTT批踢踢实业坊

[问题] 乾乾的豆包怎么处理?

楼主: pudding0809 (喵凹) 2014-09-02 04:02:14

我妈是素食主义者她超超超超超超爱吃豆包
所以她"常常"买一大~~~~包的豆包
可是却是干的那种应该是已经炸过了
每次他都叫我干豆包入菜她想吃
但干豆包很难处理... 应该说我还找不到方法
它本身已经含油(炸过了嘛) 下锅又很容易沾锅然后焦掉
到底该用什么方法料理?
难道它只有用炸的好吃!?(咸酥鸡都会夹XD)
也应该不可能让他还原成白白湿湿的豆包样我试过泡了水整个豆包会油腻腻的
请问该怎么料理勒

作者: GirlInBlack ( 小蛋 ) 2014-09-02 04:14:00

可以鲁啊～

作者: lavelle (aa) 2014-09-02 04:18:00

推楼上或其他有汤汁的菜色炸过的加工食品我会先过热水不过吃多了大概还是不太好看能不能就买白白湿湿那种

楼主: pudding0809 (喵凹) 2014-09-02 04:29:00

卤... 我不太会卤>"< 二楼是说过热水炒菜的时候加进去吗?

作者: zvezda (star) 2014-09-02 04:52:00

切细了炒菜很好搭配啊也可炒面炒米粉如果是炸过的还蛮方便的吧生豆包比较容易沾锅鲁的话不难吧不然最简单就红烧囉加酱油煮软就可以了

作者: msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹) 2014-09-02 05:41:00

本板 /豆包食谱很多.......

作者: medama ( ) 2014-09-02 07:12:00

烫过切一切再炒菜啊

作者: kzzoz80 (å¦žå¦ž) 2014-09-02 08:31:00

先水煮

作者: likangrace (沊沊) 2014-09-02 09:29:00

茄汁豆包以前学校自助餐这道必夹，好吃

作者: july563 (贪吃的金牛) 2014-09-02 09:39:00

包菜包！

作者: meisterhaft (唉唷胃呀(￣y▽￣)╭) 2014-09-02 11:22:00

肉+炸豆包+葱+酱油+水炒一炒,汤汁多点可拌饭,好好吃特别是当豆包吸收了肉香跟酱油香后,超好吃

作者: fr373969 (Brian) 2014-09-02 12:14:00

加工食品少吃为妙

作者: lemonade (≧艸≦) 2014-09-02 17:04:00

炸的豆包少吃为妙对身体不太好虽然我也是吃卤味必夹它(掩面)

作者: winered (爱到牲畜无怨尤) 2014-09-02 17:06:00

吃火锅必加吸了汤汁后会成为整锅的灵魂啊

作者: TRUF ( ) 2014-09-02 18:52:00

我家都切条+菇类+四季豆一起炒,好吃!

作者: Aries328 2014-09-02 19:50:00

炒大白菜时加进去吸汤汁超香超美味

作者: sibau227 (sevenWaHaWaHa) 2014-09-04 05:43:00

红烧好吃…但是我都炒偏甜…葱姜蒜+酱油膏+糖！！

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