[问题] 解冻可以同时醃吗?

楼主: damnright (no no)   2014-08-31 18:43:22
想讲问
可以把冷冻的肉装进袋子放入醃料
放入冷藏室
第二天下班拿出来
同时完成解冻和醃肉的步骤吗?
作者: benka (*0*)   2014-08-31 19:15:00
why not
作者: fibelf (driving)   2014-08-31 19:48:00
应该先醃了再冷冻吧?!冷冻状态放醃料,大概无法入味?!肉比较解冻时可能就需要再混合一下醃料和肉(抓一抓)
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2014-09-01 09:36:00
可以可是会等狠久.. 可以作一个实验..冰块洒上盐冷藏退冰看看要多久冰块才会融化.. 要很久欧.. 如果要更好的方法建议先放在冰箱外面一个晚上等第二天起床再冷藏..第二天起床务必要记得..
作者: MATSUMIA (MATSUMIA)   2014-09-01 13:37:00
可以

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