[问题] 请问一个替整只鸡去骨的影片 venez PTT批踢踢实业坊

[问题] 请问一个替整只鸡去骨的影片

楼主: venez (venez) 2014-08-21 19:37:56

如不合版旨请版主告知，我会自删的，谢谢。
记得很久以前曾经在版上的文章中看过一位国外的大厨示范
帮整只鸡去骨，去骨之后　”整件”还可以提起来　
手法干净俐落，可是在版上找了许久都找不到，
精华区的去骨文也没有，因此冒昧上来请教，是否也有网友
对这段YouTube上的影片有印象，能够给个连结呢？
在此先谢过了。

作者: carolsp (小勇者卡洛) 2014-08-21 19:51:00

http://youtu.be/kAekQ5fzfGM 这个？

作者: yaki (.) 2014-08-21 19:52:00

这一定要加到最爱的呀 Jacques Pepin http://ppt.cc/fSYy

作者: carolsp (小勇者卡洛) 2014-08-21 19:53:00

原文 #1GuNLQLT

作者: heterozygote 2014-08-21 21:05:00

太强了! 感谢分享

楼主: venez (venez) 2014-08-21 21:54:00

感谢感谢！是这个没错，已经加到最爱了：）谢谢你们^^

作者: Marceau (当爱变成习惯) 2014-08-22 03:30:00

好神奇啊啊啊！

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