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[器具] 不锈钢汤锅用来煎东西

楼主: bubblen (小花妈)   2014-08-19 13:13:09
昨天用汤锅来煮咖哩酱汁
想说直接用这锅子来爆香蒜头跟马铃薯
结果很快锅底就焦了
是不是不锈钢汤锅不能拿来煎东西?
这锅子有得洗了= =
作者: sdiaa (桂纶镁)   2014-08-19 13:37:00
没有加厚底的不锈钢汤锅容易局部烧焦 要小心控制火侯
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