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【材料】
低筋面粉　 50G
泡打粉 　 2G
黑糖　 50G
奶油/沙拉油　25G
水　 30G
鸡蛋　 一颗
【做法】
1.先将黑糖和水用小火煮到融化后+沙拉油搅拌均匀
2冷却后再将全蛋加入搅散
3.低筋面粉和泡打粉过筛后分几次倒入混合好的液体中搅拌至无颗粒。
注：事实上是有点难搅散，所以大部分都搅拌均匀后我会再用网子过筛
4.将过筛好的面糊倒入模具中，可以直接倒入电子锅按下煮饭跳起即可
蛮简易版
做好的冷掉也不会硬硬的
大家试试看唷!