[问题] 果酱太稠怎么办？ Silvia1120 PTT批踢踢实业坊

[问题] 果酱太稠怎么办？

楼主: Silvia1120 2014-08-17 20:02:58

我昨天做了芒果百香果果酱，
都没有加水直接煮，
装罐倒放一个晚上今天摆正后，
果酱都凝固在靠近盖子的上方没有掉下来，
请教各位有什么方法可以解决让果酱掉下来，
除了开罐吃掉以外XD
因为要送人～感谢！

作者: holymoon99 (阿克西斯教徒099) 2014-08-17 22:02:00

果酱太稠没关系呀可以抹开就好了

作者: snc912 2014-08-17 22:22:00

这状况应该是煮过头了，加一点水重煮就好了倒罐不用一整晚，大约等果酱凉了，就可以正放了

作者: roming 2014-08-17 23:49:00

再泡一下热水应该就可以了吧！

作者: deliciouscat (阿雪) 2014-08-18 23:06:00

甩一甩呢,用离心力让他掉下来XD

继续阅读

[问题] 辣椒酱wahaha5566 [问题] 用电锅做料理室内会蔓延烹煮味道吗?beatrice1009 [问题] 放了三个多星期的卤汁还能用吗??canasa [问题] 台北励学救国团的烹饪老师?lucicat [食谱] 从面到馄饨都自己做的馄饨汤面sophiayuhsu [食谱] 咖啡杏仁冰淇淋yuenwei [食谱] 塔塔椒香牛小排leed0831 [问题] 竹笋微酸chingJ [食谱] 懒人版简易栗子红豆羊羹poseidonsea [问题] 起司蛋糕会裂掉lushuan

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com