[问题] 大阪烧的高丽菜替代品? carnation PTT批踢踢实业坊

楼主: carnation (卡内省) 2014-08-02 09:12:48

虽然我知道大阪烧就是要用高丽菜，
但现在不是高丽菜的季节...
价格高到买不下去，
明天妈妈要到家里做客，想做大阪烧给他吃，
已前在日本实她最爱吃大阪烧了哈 :P
昨天去卖场晃了一圈实在不知道可以买什么菜来取代高丽菜，
小白菜又怕做出来会像蚵仔煎 XD
请问大家有比较推荐的菜吗 ?

作者: cchsieh (明) 2014-08-02 09:57:00

我好认真的跟你说如果是做给妈妈吃的贵一点值得:)就算有替代品可能也不是他心中的大阪烧虽然还是会很高兴

作者: TERIYAKI (Trader in Wall St.) 2014-08-02 10:10:00

洋莴苣? 但这个比较不耐加热时间要短一点才有口感

作者: Iris19830226 (公道自在人心) 2014-08-02 11:04:00

菜市场比较便宜还可以买一半

作者: nekobaby (妮可) 2014-08-02 11:25:00

全联也有切半的 40元上下

作者: huangshiny (是男也是女) 2014-08-02 12:50:00

昨天去家乐福一大颗59

作者: anshley (想念却不想见的人) 2014-08-02 13:05:00

大阪烧得起源应该是厨房有啥食材就丢进去做,是日本妈妈为了4~5点放学的小孩肚子饿时的临时方案吧!不知为啥都变成是是高丽菜

作者: zvezda (star) 2014-08-02 13:35:00

只能推一楼了

作者: Angel950083 (绵宝) 2014-08-02 15:21:00

没必要省那几十块吧，家乐福进口小颗的49够你做六七个大阪烧了

作者: Zawar379 (露草) 2014-08-02 16:45:00

你可以用别的菜来弄然后让你妈心中对你打个大问号阿科科

作者: Littleni (梦露宝贝) 2014-08-02 17:00:00

生菜沙拉的生菜代替也好吃

作者: yulovefang (当当) 2014-08-02 17:01:00

最近的高丽菜好吃吗??前几天买一颗台湾产的高丽菜好难吃喔QAQ没味道而且梗硬梆梆的QAQ

作者: miawyu (想大睡一场) 2014-08-02 17:20:00

夏天的高丽菜是粗梗的,跟冬天比起来是没那么好吃. 但还是比韩国高丽菜好吃一点,前一阵子,顶好有卖韩国高丽菜,实在不怎样

作者: yeaaah (♥ω♥) 2014-08-02 19:52:00

豆芽

作者: benka (*0*) 2014-08-02 19:53:00

豆芽+1

作者: bluejark (蓝夹克) 2014-08-03 00:54:00

因为高丽菜很合吧可以加玉米洋葱马领薯来调整高丽菜量

作者: skysareblue (晨曦) 2014-08-03 23:15:00

豆芽菜阿不受季节影飨

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