Re: [问题] 请推荐一道能代表台湾的菜

楼主: w9 (Good Day)   2014-08-01 20:10:40
※ 引述《w9 (Good Day)》之铭言:
: 首先先解释一下情况,现在原po人在国外
: 有几个女室友要回香港了,大家约好一起在明晚各做一道家乡菜大家开个欢送party
: 所以我们在明天晚上前要准备一道能代表台湾的料理
: 原本我打算做三杯鸡或烧酒鸡腰花,然后明早再去采买食材
: 但是由于刚才临时收到通知,明后两天不能休假要上班,所以只能由女友来代为下厨
: 而且女友不会开车,现在出门采买又太晚了,所以只能用既有的食材做
: 既有的食材:
: 大支去骨鸡腿排*1
: 牛绞肉 500g
: 熟培根 120g
: 羊肩炒肉片 250g
: 厚冬菇 干货 一包
: 洋菇 足够
: 洋葱 数颗
: 葱姜蒜 辣椒 九层塔都有
: 芥蓝 一把
: 菜𫗦 一袋
: 蛋 牛奶 起士片
: 吐司 一条
: 调味料:
: 橄榄油 奶油
: 酱油 盐 糖 黑胡椒
: 白芝麻
: 料理米酒
: 啤酒
: 米霖
: 鸡粉
: 鸡骨高汤
: 沙茶酱
: xo酱
: 意大利面红酱,白酱
: 中筋面粉
: 咖哩块
: 烹煮器材:
: 烤箱
: 微波炉
: 吐司机
: 电磁炉
: 电锅
: 因为明天一整天我无法在家,可能要找不易失败的菜,也就是照着做都能有个样子的那种
: 因为现在这边是冬天,大部分是女生,所以也不排斥煮汤
: 麻烦各位了,可以开完整食谱是最棒的,顺手帮忙抓一下方向推个菜名也ok
: 谢谢各位 m(_ _)m
感谢各位板友的帮忙,跟各位报告一下结果。
最后结果总共桌上有7道菜
可乐鸡翅,干酪餐肉捞丁,豆屎鲮鱼炒菜,三杯蘑菇,蒜酥干煎虱目鱼,卤肉,炸鸡翅小
腿。
我女友最后自己做了三杯蘑菇,我则是下班赶做蒜酥干煎虱目鱼
http://ppt.cc/ywcp
桌面照片如图,手机拍的伤眼请见谅
感谢各位,还满受好评的,反而是卤肉太油,大家挟两筷就停了,大胜呀XDD
谢谢各位板友帮忙=)
作者: danyy93 (孤慯 我愿归人 不是过客)   2014-08-01 20:31:00
好丰盛@@
作者: meisterhaft (唉唷胃呀( ̄y▽ ̄)╭)   2014-08-01 21:09:00
豆豉 豉音同尺
作者: bag (一点一点走)   2014-08-02 00:07:00
豆屎... XDDD 推有成果展示!
作者: RoxanneLi (一个人)   2014-08-02 02:30:00
豆屎XD

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