楼主:
cata (卡塔)
2014-07-30 12:50:29之前网购了很多玉荷包，吃不完就去皮去籽冷冻起来
日前试做了icook上的荔枝冰沙食谱 http://icook.tw/recipes/81109
反应不错，以后不小心买了太多荔枝可以冰冻起来慢慢打冰沙:D
我用了300公克冰冻的荔枝果肉，加上200毫升养乐多，5、6颗冰块
用雪碧加到vitamix杯子刻度4杯的高度，柠檬汁半颗到一颗的量，视果肉甜度而定
事后觉得养乐多可以再多一点
不知道板友们打荔枝冰沙还有什么配方呢？
朋友建议可以加一点伏特加 (￣▽￣)