[问题] 适合做沙拉的叶菜类 chicocute PTT批踢踢实业坊

楼主: chicocute (森林里的喵) 2014-07-29 01:44:28

最近想试着自己做沙拉，但脑袋只想得出
“萝美”跟“美生菜”这两种叶菜
冬天会加菠菜但现在也不是他的季节了
不知道大家沙拉都会用什么叶菜呢？
或是其他的配料我也很感兴趣
谢谢

作者: lovelyvv (vv) 2014-07-29 03:02:00

高丽菜绿白花椰菜算不算叶菜类?

作者: micoberry (继续草莓奶霜ING) 2014-07-29 04:58:00

各种芽苗类的我也会用~ 小豆苗苜蓿芽等等~

作者: azul (天空与海洋的颜色) 2014-07-29 08:16:00

花椰菜是"花"菜生菜发拉的叶菜大概就莴苣、高丽菜、紫高丽菜莴苣沙拉和番茄、洋葱很搭高丽菜沙拉常搭胡萝卜丝或紫高丽萝蔓生菜拌凯萨沙拉酱+parmesan起司粉很好吃喔是说莴苣有好几种可以试试皱叶莴苣、红皱叶莴苣十字花科除了高丽菜还有水菜喔

作者: forfly (忘却者) 2014-07-29 10:49:00

结球莴苣现在应该也不是产季，前几个月全联卖19/颗现在居然要65/颗，说是台风影响好像也不是，应该是季节不对

作者: Dusha (Dusha) 2014-07-29 18:11:00

芝麻菜? 东京水菜?

作者: chusan (neko) 2014-07-30 00:29:00

水煮芦笋跟红萝卜丝虽然不是叶菜不过觉得也不错XD

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