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家里随时都有剩吐司,我喜欢做吐司还没吃完就又
产出新的一条,旧的吐司是非常好运用的,放冷冻结
硬后果汁机打一打就变面包粉,或者切一切变化小点
心,下午茶的良伴.
吐司去边再对角切,成四个三角形.
蛋白放钢盆用打蛋器打至硬性发泡,拌入过筛的低
筋面粉(勿大力搅拌),再入沙拉油拌匀待用.
炸油烧热(不要太高温)将吐司一块块沾上面糊,入锅
炸至两面呈金黄色即可,捞出沥干油摆盘,淋上蜂蜜上
桌了,特别的口味又简单值得一试喔!