酪梨可以说是水果中的奶油
那 他可以取代奶油的部分做饼干吗XD
突然有这想法 酪梨现在好便宜阿~~~
一大颗才35元 已经熟黑了
在想一半要做烤蛋 另一半拿来做饼干不知道可不可行
哈哈 有人尝试过吗>w<
不知道这种创意可不可行耶!?

水分太多了

可以 国外素食网站都有食谱 超多选择的 XDDD 以酪梨代替奶油 做起来会很干 因为水分不够会烤干哦！个人认为 比较适合做布朗尼 我饼干跟布朗尼都有做 布朗尼比较受欢迎http://www.browniegirlblog.com/2013/07/24/easy-avocado-chocolate-brownies/我好像是用这两个食谱http://undressedskeleton.tumblr.com/post/72039348626最后的这个连结是饼干食谱 我超不推 太干水分太少很难吃 XDDD 自己斟酌http://www.twopeasandtheirpod.com/vegan-chocolate-avocado-cookies/

我是觉得可加在烤好的饼干上 当是装饰的馅料那种 而不要加进去烤 因水果多半不耐高温