Fw: [问卦] 有没有起司发霉能不能吃的八卦 a2581266 PTT批踢踢实业坊

Fw: [问卦] 有没有起司发霉能不能吃的八卦

楼主: a2581266 (youwe) 2014-07-17 16:11:17

※ [本文转录自 Gossiping 看板 #1JnuKCHB ]
作者: a2581266 (youwe) 看板: Gossiping
标题: [问卦] 有没有起司发霉能不能吃的八卦
时间: Thu Jul 17 16:10:45 2014
之前和朋友到好事多买了荷兰高达起司
长这个样子 http://ppt.cc/~ujS
因为是合购所以就用刀子切一半各自带回家
强者我好友还很开心的用他新买的真空包装机封起来
(我只有用夹链保鲜袋装起来丢冰箱而已)
结果今天他跟我说变成blue cheese了
http://ppt.cc/0oRm
请问这样还可以吃吗??
欧，我自己的那一半没异状就是

作者: RoxanneLi (一个人) 2014-07-17 18:38:00

真蓝霉起司的霉菌不是一般人随便养得出来的...

作者: GirlInBlack ( 小蛋 ) 2014-07-17 20:07:00

不能吃吧。朋友不会用真空机包好就放室温吧? ^^;;

作者: carolsp (小勇者卡洛) 2014-07-17 21:23:00

我都把发霉部分切掉后照吃

作者: jessica0731 (阿中) 2014-07-18 11:39:00

建议不要吃菌丝可能长到很里面切掉也没用

作者: carolsp (小勇者卡洛) 2014-07-19 09:47:00

高达是半硬质乳酪，菌丝其实长不太下去。如果是软质乳酪，才不适合这样搞。

作者: wanji (Temp s'envole) 2014-07-20 23:00:00

退货。我的别种起司也是发霉

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