前言:
家里有一包Red habanero (新鲜)
是自己种好玩的~结了超多果 分送了一堆他还是结个不停XD
所以就采一包起来放冰箱
因为听说这家伙非常辣
虽然我平常也是吃大辣，但查了一下想想不要冒险好了
所以先挑了一颗小的 切成三大块 (不敢切太细XD)
看到籽没有很多想说应该一切OK
下锅之后 简单用葱+酱油炒了盘肉
然后就试吃了~
结果过没几秒口腔跟爆炸一样我马上冲去冰箱找巧克力牛奶来灌XDDD
平常嗜(大)辣的我还真是很少遇到这种生化武器...
但奇妙的是它过不到五分钟就消退到完全无感
好像刚刚没吃过一样，后续也完全没有肚子痛什么的
差点想再来一次(!?
那...问题就是
有没有人知道这玩意可以怎么料理啊
或者是有什么方法可以让它不要那么爆炸
→因为我不喝牛奶，所以加牛奶or椰奶之类的我比较不喜欢..
爬文好像大部分人都做辣椒酱，但我家冰箱已经有别的辣椒酱了
(p.s它皮肉的部分倒是蛮好吃的我觉得~有种烤甜椒味)