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[问题] 铁锅清洁问题
楼主:
gmouse
(~____~)
2014-07-09 03:34:52
最近使用de Buyer 碳钢锅,
用了已经快三个月,几乎每天都用,
我只用鬃刷加滚水洗,
没用清洁剂跟钢刷,
今天突然后知后觉想到一个问题:
锅底黑黑的怎么知道是不是臭火干没洗干净啊?还是这样就是算养锅?
恳请板友们回答,谢谢!
(虽然默默的用了这么久,还是很想知道答案啊~XD)
作者: darksai (爱罗武勇‧夜露死苦)
2014-07-09 07:42:00
火烤过会碳化就是没洗干净啦
作者:
sdiaa
(桂纶镁)
2014-07-09 08:17:00
官网说变黑是正常的~
作者: poetesther
2014-07-09 22:07:00
变黑不就是养过吗?不是要变黑才能变不沾吗?真的臭火干比较好刷下来,不过我也有疑问养过的黑色聚合物偶尔还是会跑到菜里,吃下去ok吗?
楼主:
gmouse
(~____~)
2014-07-10 16:44:00
我也有同样的疑虑,黑黑的不是碳吗?
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