请问一下浸泡过的黑豆或是其他的豆子(红豆、绿豆之类)
今天针对黑豆，其他的豆只是问起来放
可能因为临时有事不能今天煮，可以放到冰箱等过几天再处理吗
我有在想若是放到冷冻库是否能保存较长的时间
但会影响品质吗？

绿豆如果只是冷藏会发芽吧XD 冷冻不知 请专业楼下回答

冷冻可以

我是蒸熟待凉放进冰箱分好几天吃没事(水沥干)我泡一天里面再蒸里面的水都黑了，还有粉质..泡多天可能品质会变的麸麸的吧..就算不坏的话

看要煮什么 冷冻质地会变 如果打豆浆没差 如果冷藏别放太久抱歉 我没打过黑豆浆所以不太清楚