http://micoberry.blogspot.com/2014/06/cook-african-horned-cucumber.html
第一次写食谱食材文想在第一句标明: 内有恐怖图片 请慎入
好 我已经标注了
想看的人再继续呀~
前阵子才听说这附近有卖非洲角瓜 (African Horned Cucumber)
这个被列为世界最怪异的水果长的真的是非常不讨喜
一开始上网搜寻他的图片
真的是一边飙出脏话呀~
不但外表超怪异
剖开之后里面也是真够令人不酥胡的
但我平常就有尝试各种没看过的食物的怪癖
看到这么古怪的水果
隔天立马前进超市猎奇
没想到居然超好运的看到长的超怪的非洲角瓜
就跟芭乐和百香果摆在一起
真是要他们两位情何以堪啊!!!!!!!!
非洲角瓜的别名很多
在超市里的名牌写的是: Kiwano Melon
这个原产自非洲撒哈拉沙漠的水果
现在在美国和新西兰都有种植
价钱是个有点贵阿~~~~ 一磅USD$5.99
我只买了一颗大约手掌大
要价USD$6.99呀~
抱着我这辈子可能就吃这颗的心情去结帐
被店员问说: 这家伙吃起来如何?
我说我第一次买 也不知道如何
等他刷了条码之后看到是6.99
他立马吓到 还吆喝了其他店员看看这个超贵的丑水果
我真是当场害羞了起来 (掩面)
既然这东西叫做角瓜
橘黄色的外皮就是长满尖角
尖角摸起来不会像榴莲那样很刺
但也是不太舒服啦XD
因为他外貌长的有点像河豚
所以也被叫做blowfish fruit
切开之后
里面充满了碧绿色的凝胶和子
虽然在网络上有看到图片
但切开他本人的瞬间
我还是有点冒出冷汗
心想说 天阿 这东西真够恶的
他的构造跟百香果有点类似
但是橘黄色外皮和碧绿色的凝胶
真的很像是打外星来的生物
令人浑身不酥胡 ~"~|||
冒完冷汗我还是有硬著头皮按照网络上的方法继续
其实就是跟吃百香果一样
把碧绿色的凝胶全都挖出来到碗里
把外皮丢了就可以吃绿色凝胶了
绿色凝胶们 其实真的颇恶
挖到碗里之后
整碗是滑溜还冒泡的绿色黏液们
到这里我已经是抱着今晚一定要解决这件事的心情在完成了
(天阿 真的是don't know why阿~~~~~)
瞧瞧这堆绿色泡泡的黏液
活生生的就是再吃鼻涕的感觉压 ~"~|||
总之 我吃了
口感非常滑溜
有点类似百香果
但是百香果有点QQ的感觉
这堆绿色黏液完全不Q
子的部分吃起来像是哈密瓜子
是可以吃的
口味的部分 我觉得非常的不讨喜
很像是不太酸的柠檬再混合小黄瓜的感觉
甜度超低 大概是一分甜左右 (这是合理的甜度单位吗?!)
In summary, 很像是在吃黄瓜口味的鼻涕
(谜之声: 你是吃过鼻涕腻?!)
结论是我不会再买第二颗这个古怪的水果
虽然不到难吃
但是世界上比他好看又好吃的水果真是太多了!!!!!
隔天吃加州桃的时候 我整个是抱着感恩的心在吃的!
总之 跟大家分享一下这个古怪的外星生物 ~"~
写到最后不知道为何很想跟百香果道个歉
整篇文一直拿他来做比较
但是百香果真的比非洲角瓜好太多惹!!!!!!
(百香果表示: )