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一样食材一直做同样的处理方式似乎有点腻,就像日子一成
不变的过稍嫌无聊,总要有些许的改变,韩式年糕不是辣炒就
是煮锅物,做了一次与炸鸡相拌酱料还真是好吃,今天再来改
造成一款点心,孩子们放学后最佳点心,吃了后一定高呼妈妈
我爱你!
炸油烧热(约160度)年糕一条条入锅炸至表皮起小泡泡即可
捞出滤干油.
油倒出剩余约一汤匙油即可,开小火倒入桂花酱略炒,随即入
年糕拌炒(让年糕沾上桂花酱),下葱段拌一下,再撒下白芝麻
,锅边呛些许辣酱油,快速起锅上桌了!
材料 韩式年糕250g 葱2支 熟白芝麻1大匙
调味料 桂花酱2大匙 辣酱油1小匙