下列的食谱,适合:夏天好热吃不下饭。
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你怎么可以错过芒果盛产的季节?单吃很好,但组合著吃更有价值!!
特热特热,中午真的特热!! 不要煮饭了,我们就一道温沙拉做中餐好了~~
(但我觉得传统老爸老妈吃不惯,我们自己吃比较适当~)
(2-3人份)
食材有:爱文芒果 x2、好市多鸡腿排x2、洋葱适量、蓝莓随意、薄荷叶随意、
大蒜香料粉、盐巴、巴萨米可醋。
步骤:
1.鸡腿冲洗擦干、抹上盐巴略醃制。
2.热平底锅,鸡皮朝下,盖锅煎。
3.准备芒果去皮切块、洋葱切丝、蓝莓洗净。
4.鸡肉煎熟(皮要酥脆),稍微置冷,再切块。切完洒上大蒜香料粉(无盐,在好市多购入)
5.组装、最后加新鲜薄荷碎片、淋上巴萨米可醋。
(调味已经足够,所以我就简单加上酸酸的巴萨米可醋,可以增添风味)
叉子插起芒果和鸡腿排有一种说不出的美味,香甜的芒果,
加上咸香酥脆又多汁的鸡腿肉,吃得让人超级满足,
而且夏天中午真的吃不下饭,就来一盘,好多水果还有洋葱很开味
,没加任何一滴油,让你吃得饱足又清爽。
一个突发奇想,就嘣出了新火花,真的觉得不输给餐厅买上百元的温沙拉,
肉又比餐厅多多了,简直是...人间极品来着 (<<已经开始不要脸了)
拜托你们试试看柳~~真的每歹呷啦!
欣赏好像还满美丽的温沙拉>>>
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<谢谢收看>