[问题] 请问好市多的牛肉?

楼主: OHGURO (大黑)   2014-05-26 21:58:02
好市多好像标示是冷藏的?问了服务人员也说是冷藏的。
但有几个朋友跟我说他们的牛肉不可能是冷藏的...?
我自己吃过是觉得比较像是冷藏的...
请问有人知道好市多的牛肉究竟是冷藏还是冷冻的呢?
谢谢。
作者: missim (平安健康就是福)   2014-05-26 22:43:00
X看不懂意思,卖场是冷藏肉。进口时应该是冷冻
楼主: OHGURO (大黑)   2014-05-26 23:27:00
一般的冷冻肉就是从头到尾到消费者手上都是冷冻。如果把本来就是冷冻肉解冻还能叫做冷藏肉吗?或许是"比较新鲜的冷冻肉"? 还请解惑。还是所谓的冷藏肉在进口时是"微冻"?不是直接-18度以下冷冻?
作者: sdiaa (桂纶镁)   2014-05-27 00:08:00
装在真空包里 0度冷藏可以放几个月
楼主: OHGURO (大黑)   2014-05-27 00:45:00
可是,好市多真空包牛肉的保存期限也只有几天而已...
作者: sdiaa (桂纶镁)   2014-05-27 01:29:00
买回家路上可能会退冰加上家用冰箱也没有0度冷藏力
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2014-05-27 01:40:00
冷藏肉就是冷藏..冷冻以后再解冻的不能标示成冷藏肉..政府有纠正过许多的大卖场....如果你看到好市多有这种违规是可以检举的..这两种肉的价钱差很多..
楼主: OHGURO (大黑)   2014-05-27 03:05:00
我冰箱的冰温室是可以微冻的...其实很多冰箱都可以吧?那...好市多的牛肉究竟是冷冻还是冷藏的?尚未看到答案...
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2014-05-27 04:31:00
标示冷藏牛肉应该就是冷藏的..不然就是好市多骗你..
作者: z0927z (路人甲)   2014-05-27 08:37:00
乱入 最近发现全联都有标示解冻或冷藏肉,是被纠正才改的吗
作者: didolydia (杂学之女)   2014-05-27 11:17:00
最近不是只有全联卖的肉有标示解冻肉和冷冻肉,农委会似乎是要管理?
作者: forfly (忘却者)   2014-05-27 11:39:00
现在有规定大卖场的肉品要标示冷藏或解冻肉除非是好市多欺骗消费者乱标示,否则他标冷藏就是冷藏肉若是冷冻再解冻变冷藏就要标示解冻肉至于你朋友表示不可能是冷藏的,如果有确切证据证明他乱标请去检举他,你还可以赚一笔检举奖金另推某楼,现在的保鲜技术很进步,很多肉品都可以靠真空和温度控制保鲜,不需要一定要冷冻才能保鲜
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2014-05-27 12:21:00
冷藏肉和解冻肉的价钱差很多..乱标算是民生诈欺..
作者: sdiaa (桂纶镁)   2014-05-27 16:15:00
真空包冷藏成本跟冷冻差不多 卖价好很多 所以早变主流了
楼主: OHGURO (大黑)   2014-05-27 17:01:00
所以可以确定好市多的是冷藏的囉?
作者: sdiaa (桂纶镁)   2014-05-28 09:54:00
如果好市多没有乱搞的话...

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