楼主:
casong (期待..)
2014-05-26 09:05:15婆婆寄来一大包冷冻的魩仔鱼
要给我做宝宝的稀饭的
可是我自己买魩仔鱼
回来会先沥水分装成小袋
一次用一份去煮刚刚好
就算不分袋
只要把水沥掉
也可以用手拨下想要的份量
婆婆寄来的一大包
而且含水分很多
全部冻成一大块冰块
如果解冻不就要全部一起
又不可能全部煮完
反复解冻又很不好
所以我想到的只有全部一起煮起来
可是那应该要马上吃掉吧
有人想到别的方法吗
谢谢
魩仔鱼本来就已经煮熟了吧？ 可以退冰分装再冷冻就好
作者:
Minilla (每天都很开心!)
2014-05-26 09:32:00现在常常看到卖生的，感觉比较不咸
作者:
Still28 (做死一条命)
2014-05-26 09:39:00推二楼
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2014-05-26 10:05:00可以包好..外面再用毛巾或报纸再包好..用力丢在地上摔..摔裂以后不规则形状没关系..再分装就比较方便吃..记得穿鞋子..弹到脚会痛死..
如果是生的吻仔鱼，其实是非常适合幼童食用，因为它没有用盐水 川烫过，不会咸，建议用水煮过后分装冷冻
原来生的比较不咸，一直以为吻仔鱼的咸度是来自海水...
作者:
sdiaa (桂纶镁)
2014-05-26 10:48:00用摔的楼下邻居会疯掉吧 用肉槌敲
作者:
sadtear (believe中间终究有个lie)
2014-05-26 15:20:00给小孩吃的话煮好一锅稀饭再分装囉
作者: lgsgirl (我是穷鬼....=.=) 2014-05-27 00:16:00
拿刀剁小块分装，反正给小朋友吃的，鱼碎掉也没关系
作者: sbottle 2014-05-27 13:57:00
菜刀跺开!!!