图文网志:http://tiffnini.pixnet.net/blog/post/131837033
【蒸蛋布丁】
材料：
蛋黄.....................................................1颗
配方奶或母奶............................................50cc
作法:
1.取一小碗，将鸡蛋蛋白蛋黄分离仅取蛋黄部分
2.蛋黄加入配方奶或母奶50cc后打打匀，不打入空气不起泡
3.将碗加盖或铺上锡箔纸放入电锅或瓦斯炉上以中小火隔水蒸熟约15分钟
蛋黄加上牛奶呈现的风味是浓郁天然的鸡蛋布丁
如使用全蛋做出来会比较接近大人的蒸蛋喔！
【宝宝蔬菜肉丸】
材料：
猪绞肉.....................................................100g
红萝卜.....................................................适量
洋葱.......................................................适量
义式香草...................................................少许
作法:
1.将猪绞肉、红萝卜、洋葱切碎加点水拌匀后揉成数颗小圆球
2.洒上些许义式香草后放入电锅或以瓦斯炉隔水蒸熟
虽然红萝卜及洋葱可以换成宝宝能吃的蔬菜
但是我觉得洋葱有点不可或缺有去腥及增加风味的效用
义式香草则是可加可不加，改放芝麻也很不错喔