※ [本文转录自 cookclub 看板 #1QZ52A2J ]
作者: Jochum (荣耀归给上帝) 看板: cookclub
标题: [问题] 坚果(杏仁,腰果)要不要洗?
时间: Wed Feb 21 00:44:56 2018
昨天买一些生杏仁与腰果,
准备自己用烤箱烤.
以前也曾尝试自己用铁锅炒,
当时都有洗,
可是炒起来脆度实在不怎么好.
请问坚果到底要不要先洗过?
谢谢~