1. PTT
  2. baking

[问题] 关于看图学甜点一书

楼主: shining0728 (shining0728)   2017-08-13 16:11:29
http://i.imgur.com/lVtN5D1.jpg
关于这本书
经常在书局看到
但是都被封起来 无法翻阅
不知道有没有板友看过
想知道推不推荐购入呢？
手边目前只有
〈用科学方式了解糕点的为什么〉
想购入一些实用的甜点食谱
谢谢
作者: pppveryhot (阿绅LUKE)   2017-08-13 16:30:00
如果是在诚品可以请柜台拆开，可以在在柜台旁边翻阅
作者: Darius (阿美烘焙)   2017-08-13 19:59:00
诚品真佛 QQ
作者: netx1209 (netx)   2017-08-13 20:33:00
去图书馆借来看看就会知道
作者: talesr (塔蕾瑟(?))   2017-08-14 01:09:00
诚品应该会有试阅本
作者: pocky33 (Pocky)   2017-08-14 08:48:00
个人满喜欢的
作者: eirihyde (Livia)   2017-08-28 20:17:00
有买，内容基础很不错
作者: Zuccini (平凡的幸福 就好)   2017-09-03 17:28:00
这本超级大本喔 又是硬壳书 厚重 可以去博客来试阅看看
继续阅读
[问题] 好囧的布丁(香草籽没有融化)linmumaRe: [问题] 请问台湾有天然奶油乳酪的生产牧场吗？Oswyn[问题] 请问台湾有天然奶油乳酪的生产牧场吗？aeronwu[问题] 伏特加威士忌可以代替兰姆酒吗？kEi2102[问题] 进阶书籍或食谱fishshia1988[问题] 大同电锅版巧克力蛋糕nice993[问题] 请问香草精的酒?vita5[洽特] 洽发卡美里亚高筋-台中uion[蛋糕] 请问版上有蛋糕师傅吗?toyota68[其他] 玛斯卡彭变豆花irene1014

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com