楼主:
LEBRA (just go ahead)
2016-10-23 11:42:55我买了一瓶大瓶约两百多块的液体鲜奶油
可是一直都没用完，全程放冰箱
约放了三个多礼拜，不晓得还能不能使用呢？
不知道该怎么判断有没有坏掉
烘焙新手同样问题QQ能碰厨房时间不多，一直不敢用鲜奶油怕用不完坏掉>_<
作者:
Yukirin (いい天気！)
2016-10-23 12:03:00吃吃看就知道惹
其实你可以爬看看文章之前有人问，但通常都是看有没有结块
放冰箱的位置跟封起来的方式也会影响 最准的就是尝一口看有没有变 有的话记得吐掉通常鲜奶油好像是建议开封后一周内用完 但是保存得好我有放超过一个月也没事的经验 但还是尽量不要啦
作者: rissy13 (没什么) 2016-10-23 15:15:00
看有没有长出霉菌，没有的话就装到干净的宝特瓶封紧，放冰箱最冷的地方冷藏
作者:
Decill (inner peace)
2016-10-23 15:19:00不常用但偶尔会用到 说真的很想找个真空罐来保存
前阵子我也问过XD....后来还是尽快用完。像冰淇淋量需要不少而且可冰很久,另外就是白酱(光是鲜奶口味就实验了三种配方XD)( 冰淇淋 )
我刚经历过，8月买，一直没事我就直接原包装放著，前2天要用坏了，闻起来酸臭，老师说可以用真空玻璃罐放著可延长时间，
作者:
ug771 (初心)
2016-10-23 20:00:00放过一个月，倒出要用的量赶紧放最冷处
作者:
b121080 (大头)
2016-10-23 20:28:00放三个礼拜还没坏，但做出来的成品更不耐放
作者:
pocky33 (Pocky)
2016-10-24 20:16:00可以爬文啊.. 有很难吗/鲜奶油 前五篇内就有解答..