各位好
我想做内馅是抹茶豆沙的 大福
目前找到资料是用白凤豆自己炒豆沙
可是食谱上并没有提到要在合时混入抹茶粉
请问..
抹茶粉要在炒豆沙的那一个阶段加入呢?
是否还需要加入其他液体来帮助混合(如水或牛奶)
若我是买现成白豆沙，也可以混入抹茶粉吗?
谢谢

可以牛奶也可以加水 一点点可以拌匀就好 慢慢加进去拌就可以了