各位爱好烘焙的版友好，因为有上篇文所以我就单刀直入地说了> <
希望版友能推荐我，您觉得品质优良的吉利丁粉。
这是我前篇文自己所考量的点，各位可以略过不看，直接推荐心目中的品牌就好。
: 1.原料来源单纯优良，不要用杂七杂八、不明的原料
: 查到其原料来源有动物的骨头、结缔组织、鱼所提炼出来的。
: 2.成份“只要”有吉利丁，不需要有其他的人工凝胶剂、修饰剂等等。
: 3.价格方面，因目前不知道烘焙材料的价格级距如何，所以暂时不设定预算，但c/p值
: 当然一如既往地越高越好。
: 4.公司商誉良好，未曾爆出什么黑心丑闻。
: 5.购买方便，在台湾就能够买的到。
: 我在台大附近活动，如果附近有什么店家能买到版友推荐的吉利丁也请告诉我＞＜
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这是烘焙板，来此的板友几乎都会以烘焙者的观点判定吉利丁的优劣吧既然你不追求美观凝着力 那我们又要依什么标准来推荐好的牌子呢？

您直接推荐您心目中好的吉利丁品牌就ok了，不用管我的条件喔

市售吉利丁都是差不多的东西 您可每个牌子都吞吞看再来推荐给版友也不错～

胶冻原料的话可以考虑新聚力....他们好像是天然萃取

如果怕腥味，通常吉利丁片比吉利丁粉气味来的好一点

有想过用吉利丁代替胶原蛋白这件事，但没空研究，所以吃果汁软糖B酺en Treff代替